第194章男人的痛，他们都懂的！
直播间众人这样想着时。
林风拿起大地鱼干，语重心长地道。
“古人有云，凤凰双喜鱼比目，比目鱼有成双成对的含义。”
“不要说我不教你们啊。”
“送女生礼物，特别是送女朋友礼物，就不要送什么巧克力了，送一条大地鱼干，即务实又有含义……”
直播间内安静了一会。
林风无语道：“兄弟，你不对劲啊。”
来了一波简单的互动后。
林风变得面色正经起来。
“好了，现在我开始做汤底，想偷师的赶紧了啊。”
“做这个汤底还是很简单的，大家也可以在家里自己做一点试试。”
听见林风这么说。
直播间内的人们似乎都习惯了，弹幕都是进入了贤者模式。
只要林风做的东西。
在他自己看来，就没有不简单的。
可对于他们这些凡人来说，做一道林风看起来简单的菜，似乎比世界和平还要难以实现。
说多了都是泪。
只见。
林风拿出一个铁架，放在开着小火的炉灶上。
像是烧烤一样，将大地鱼干放上去。
期间。
还需要把鱼干偶尔翻面，以避免被烧焦，同时把鱼干的各个部位，都要烧得均匀。
不多时。
炉灶上的鱼干，内部的油脂被明火烤到析出。
厨房内一股奇特的焦香味，弥漫开来功。
叶依依闻着味道。
肚子已经是咕咕叫了。
按照小姑娘的经验。
这个面的汤底熬制时间，怎么都是以小时为单位计算。
绝对不会短。
一想到要等这么久，小姑娘，撑着精致的小下巴在一旁，脸色就苦巴巴的。
这才刚开始就这么香，谁顶得住啊！
但她也只能乖巧坐着，看林风一顿操作。
很快。
等到鱼干被烤得焦红均匀时。
林风将其取出，放置一边晾冷。
拿出刀来。
快速把鱼干上烤焦的部分，像是刮鳞片一样刮掉。
接着。
取出一些鱼肉，破壁机将其打成碎末，用筛网过滤一遍。
过滤出来的鱼粉，就像是细沙一样。
剩下的鱼干，则是用刀切成块，放置一边备用。
锅中放姜葱。
接着放入猪骨和瘦肉，加冷水将食材淹过，开中火开始煮。
等到煮沸后。
捞出猪骨，林风把它放在水龙头下，开水冲洗干净。
然后。起锅热油。
去皮切对半的红葱头，几片姜片一起放进锅中爆香。
把猪骨和瘦肉放进锅内。
同时将水加满。
煮沸后关小火，一边煮的同时，林风用铁勺将浮沫打去。
云吞面的汤底，最重要的是火候的控制。
加满水后不加盖子。
锅中的水需要一直保持在八十度左右，不能让其彻底沸腾。
然后林风将虾米用水泡软，洗干净后放置一边。
等待沥干水分。
做好这些。
林风重新看向手机，缓缓开口出声。
“云吞面的汤底，需要熬制大约四个小时。”
“这个时间里，我们就开始做云吞吧。”
“这一次，面条我就不自己拉了，已经让高人去帮我做了。”
对着镜头的林风神秘一笑。
这一次。
他不打算自己做面条。
而是在系统下单，买现成的。
虽然会比自己做的差一点，但那一点点差距，对常人来说，基本没什么区别的。
毕竟。
现在店里的菜品，越出越多。
一早起来。
来到林记后先做牛肉面汤底，又要拉面……
再加上做东坡肉。
反正。
叶依依觉得最近挺累的。
也就林风像是机器人一般，做这么多事情，也感觉不到累一样。
简直就是怪物！
可是。
不觉得累也没用，做一样菜品，速度就是这么快。
两个人早就忙不过来了。
再花时间去揉面拉面，东坡肉什么的，其他菜品都快没时间做了。
所以林风做了这个决定，也告知了全部的客人们。
大家都还挺理解的。
“你们到底听谁说这个屁话的，还仙人师傅，哄小孩呢？”
林风满头黑线地道。
“不说这些。”
“虽然我不是亲自做竹升面，但我也是可以跟你们讲讲，这竹升面是怎么做的。”
刚刚还无语的林风。
现在又换上了认真的表情。
开始跟直播间内好奇的学生们，说着竹升面的制作方式。
竹升面。
也就是竹竿压制而成的面。
在做成面条前。
和好的面团，需要用竹升长时间压制，还要进行数次折叠然后再压制，反复多次最后压成面皮。
至于怎么压。
林风有着简单粗暴的形容方式。
“先把竹竿的一头在桌上束紧，然后另一头塞在裆下。”
“面团放在中间，操作的人像是玩跷跷板一样，竹竿起起落落之间，开始敲打面团……”
听着林风的身临其境的声音。
直播间内的观众们，都感觉裆下一凉。
接着在直播间内疯狂发着问号。
就连旁边的叶依依。
视线下移看着林风，嫣红小嘴微张，一脸震惊的模样。
这……
这是在说什么鬼啊这！
放在裆下，这说的是真的？
那满是问号的弹幕，继续在直播间内飘着。
“看把你们吓得，我跟你们开玩笑的。”
林风继续笑道：“说是塞在裆下，但其实用大腿根部压着，不是那个地方哈。”
这么一说。
大家才算是淡定下来。
毕竟大家都是男性同胞，多多少少都会有些共情，男人的痛，他们都懂的！
“好了，现在我们开始做云吞。”
林风如是说道，又开始忙活起来。
从水池中取出虾仁，开始做腌制工作，以此顺带着去除虾的腥味。
接着。
把肥肉和瘦肉都切成粒状。放入大盆中。
以此往其中加入蒜泥、生抽、耗油、盐和胡椒粉，外加鸡精、筛选出的大地鱼粉，以及……
沉迷做菜的林风一愣，便叫着不远处的小姑娘帮忙。
“依依，帮我把干虾籽拿来。”
“嗯呢。”
听话的小姑娘立即来帮忙。
从厨房里的瓶瓶罐罐中，将这平常少用的配料寻找出来。
递给林风，舀起半勺子加进去。
接着又放蛋黄等等……
这么多配料一起出现。
可把直播间里的水友们给看晕了。
……
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